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  • 2017/10/23 延安市市級行政中心

    隨著人們生活水平的不斷提高,對廚房的要求也越來越高。廚房工程設計應該充分考慮廚房的基本功能和使用要求。尤其是大型廚房工程設計之前一定要考慮面積安排,準備做什么樣子的廚房,了解實際情況。那么該怎么設計呢……

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  • 2015 10-20
    唐府花園酒店

    酒店廚房設備,是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設備 酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和面機、饅頭機、壓面機……

  • 2015 9-29
    榆林龍騰國際大酒店

    廉政廚房是我們為響應國家政府政策,厲行精簡節約,杜絕“舌尖上的浪費”,為機關單位專項設計的“廉政食堂”方案。我們本著經濟、實惠的原則,結合公務接待特點,廚房設計以滿足家常菜譜、民族特色菜譜為主,突現衛……

  • 2016 3-29
    榆林人民大廈

    西安廚房工程:l.廚房排/送風系統的問題: 廚房排煙效果的好壞,主要取決排送風系統的技術是否到位,通常我們會看到在廚房之中油煙四處彌漫,而造成這種原因是廚房排送風的正負壓系數有誤所致,正確的系統應為排……

  • 2015 12-30
    國力仁和

    廚房裝修要點 1.操作平臺高度在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久地屈體向前20攝氏度時,將隊您的腰部產生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨面來。所以,一定要依您的身……

  • 2015 12-23
    榆林祿生園生態餐廳

    企業廚房設計工作是一項非常細致而嚴謹的工作,設計與布局是否合理,直接關系到餐飲加盟經營的成敗,設計時必須結合自己的實際情況,聘請有經驗、懂餐飲生產的專業工程技術人員,有豐富實際管理經驗的餐飲管理專家、……

  • 2015 8-14
    西安廚房工程-尚府酒店

    星級酒店廚房設計規范 一般廚房占餐飲面積的 20%不能低于10%.酒店廚房的設計通風和空調考慮:、廚灶的排煙、廚房的通風,不能使廚師感到熱、廚房的氣味不能進入餐廳、需要和廚具的設備供貨商確定廚房的用途……

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